Hace ya tiempo que tenía ganas de hacer estas galletas, por la blogosfera hay un montón de modelos y variedades, pero yo no tengo un cortador especial, así que ví que mucha gente las hacía redondas, ahhhh, pues un cortador redondo sí que tengo!!!
La excusa perfecta fue una antigua compañera del colegio que me las encargó, así que me puse manos a la obra...
Aquí quiero enseñaros como las hice, por si hay alguien a quien le pueda interesar, o no sepa muy bien como hacer, son muy sencillitas y no tienen nada, lo único que se necesita es tiempo....y paciencia!!! jejejejejejejejejejeje
Lo que necesitamos es lo siguiente....
- Un cortador de galletas circular (o mismo un vaso valdría)
- Fondant rojo, blanco y negro
- Un rodillo para estirar el fondant
- Una boquilla o algo que os pueda servir para hacer los puntitos de la mariquita y los ojos
- Un pincel pequeño para pegarlos
- Un poco de leche condensada, nutella o pegamento comestible para pegar el fondant a la galleta
Empezamos con la masa de las galletas, que podeis ver aquí como se hace, una vez hecha la estiramos....
A los lados podeis ver las tablitas de madera que uso para que la masa quede toda a la misma altura.
Cortamos las galletas hasta terminar con la masa
Las horneamos durante unos quince minutos más o menos y las dejamos enfriar
Una vez frías ya las podemos decorar.
Cogemos un trocito de fondant rojo y lo estiramos, yo lo suelo hacer bastante fino, me gusta que se note más el sabor a galleta que a fondant
Con el mismo cortador que hicimos las galletas cortamos el fondant, pero no un círculo entero, un poco más de la mitad, para hacer el cuerpo de la mariquita
Yo aproveché este trozo ya para cortar tres
Cogemos uno de los trozos y lo ponemos encima de la galleta
Le cortamos la parte que sobra para hacerla más o menos recta y ahora estiramos un trozo de fondant negro y hacemos lo mismo que con el rojo pero un poco más pequeño para hacer la cabecita
Lo ponemos también encima de la galleta, justo al lado de la parte roja, para que se unan
Le cortamos a la parte negra lo que sobre e igualamos con la parte roja
Una vez puestas las dos partes ya podemos pegarlas, o bien con nutella, leche condensada, miel...o lo que tengáis por casa, o con pegamento comestible, que fue lo que yo utilicé.
Y una vez pegadas hacemos una rayita en medio con un cuchillo para separar las alas
Ahora hacemos los puntitos del cuerpo, estiramos otro trocito de fondant y con la boquilla o lo que vayais a usar hacéis los puntos
Y hacemos los mismo con el fondant blanco para hacer los ojos
Yo aproveché y ya hice puntitos y ojitos para las mariquitas que tenía que decorar, así luego iba más rápido
Y ahora los pegamos con un pincelito y un poco de agua, o el mismo pegamento que hemos utilizado para pegar las otras partes, los podeis pegar donde y como más os gusten, este solo es un ejemplo
Y luego los ojos...
Para hacerles las pupilas de los ojos hay que dejarlas secar al menos un par de horas para que no se nos mueva nada y no la liemos jejejejejjeje
Yo para hacerlas utilicé un rotulador comestible negro, pero si no tenéis y no os apetece gastar en estas cositas, podeís usar un poquito de fondant negro, un pellizquito, haciendo una bolita muy pequeñita y pegándola en el ojo
También podemos hacerlas más femeninas colocándoles una flor jijijijijijiji, esta está hecha con un cortador con expulsor
Hay muchas formas de hacer mariquitas y muchas formas de decorarlas, así es como yo las hice, pero cada uno puede dejar volar su imaginación y hacerlas como más le guste.
Este solo es un pequeño paso a paso por si hay alguien que no se atreve a hacerlas y para que vea lo fáciles que son, espero que os sirva de ayuda.